オートミールにハマってから、
まだリゾット系しかしてなかったので
今流行りのオーバーナイトオーツをやってみました！
オーバーナイトオーツとは
オートミールに牛乳やヨーグルトを加え、
(豆乳やアーモンドミルクでもOK)
一晩浸しておいたもの
夜寝る前にささっと準備しておけば、
翌朝ヘルシーな朝食ができてるよ！
というもの。
牛乳とヨーグルトで試してみた
さっそくオートミールを
牛乳とヨーグルトに一晩浸してみました！
牛乳Ver.
オートミールが柔らかくなっていました！
結構サラサラしていて、何も入れないとオートミールの味がしっかりしてちょっとクセがあるかな…
ハチミツかけてみたら少し食べやすくなりました。
ヨーグルトVer.
お！これは、伝わるでしょうか。
ヨーグルトはごく普通の無糖ヨーグルトを使っていますが、
オートミールがヨーグルトの水分を吸って
ヨーグルトが水切りヨーグルトのようになっています！オイコスみたいな！！
味は、ヨーグルトの酸味のおかげかオートミールの風味が抑えられてとても食べやすいです！
個人的には牛乳よりヨーグルトの方が断然好きですw
もともとヨーグルトが大好きなのもあるけど！
ハチミツかけて食べたらすごくおいしかった〜
ジャム、フルーツ、ナッツとか乗せたらもっとおいしくなると思います！
でも、ぶっちゃけると、、
牛乳やヨーグルトに入れるならシリアルが1番合うかなって思います！
オールブランやグラノーラの方がクセがなくて、牛乳やヨーグルトの味を引き立ててくれるというか。
食べやすいです。
結論
- オーバーナイトオーツをするなら、ヨーグルトがオススメ
- 牛乳やヨーグルトにはオートミールよりもシリアルが1番合う
- オートミールはリゾットみたいに味付けした方が食べやすくておいしい
あくまで私個人の感想です！
オートミールはふやかすとモチモチするので、リゾットや雑炊にして食べるのがおいしいかな〜と思います！
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